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Kühn Riesling Mittelheim St. Nikolaus 2010

750 ml

28,90 €

(38,53 €/l)  inkl. 19% MwSt.
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Ein charaktervoller und in seiner Art einzigartiger Riesling aus dem Rheingau. Vielschichtige Aromen von getrockneten Birnen, Blüten und Heu. Im Geschmack druckvoll, kompakt und mit geschliffener Mineralität.

Der namengebende Weinberg liegt nur 150 Meter vom Ufer des Rheins entfernt. Es ist ein sanfter Südhang mit einem einzigartigen Mikroklima durch den Rhein, der als Wärmespeicher die Sonneneinstrahlung wunderbar ergänzt. Auf reinem Lössboden wachsen über 60 Jahre alte Reben, die wenige, kleinbeerige Trauben hervorbringen, die allerdings mit komplexen und intensiven Aromen ausgestattet sind. Die Trauben werden noch im Weinberg von Hand entrappt und schonend verarbeitet. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass.

Der Riesling Mittelheim St. Nikolaus QbA 2010 präsentiert sich mit vielschichtigen Aromen von Birnen, Blüten und Heu. Im Geschmack fruchtig und druckvoll mit Aromen von Birne und getrocknetem Apfel. Hefenoten und eine geschliffene Mineralität, die lange im Nachhall präsent bleibt, runden das Geschmacksprofil ab.

Dieser kraftvolle Riesling ist der ideale Begleiter zum Essen. Gedünsteter Fisch mit hellen Saucen bringt diesen Wein besonders gut zur Geltung.

Weingut Peter Jakob Kühn (Eichelmann: * * * * *)

 

Peter Kühn - Der innovative Riesling Rebell aus dem Rheingau. Der renommierte Weinführer Eichelmann schreibt: „Kein anderer Winzer hat im Rheingau in den letzten Jahren für so viel Furore gesorgt wie Peter Jakob Kühn – und kein anderer Winzer hat in den letzten Jahren solche Kollektionen auf durchgängig hohem Niveau vorzuweisen.“

1979 übernahmen Peter Jakob und Angela Kühn das Weingut. Es umfasst heute eine beachtliche Fläche von 19 Hektar. Bereits seit 2004 ist Weingut Peter Jakob Kühn ein ökologisch zertifiziertes Bio-Weingut und seit sogar 2009 Mitglied von Demeter. Die Reben werden mit biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, wie dem Einsatz von Pflanzentees, der Aussaat von Kräutern und Blumen und dem Einbringen von selbst erzeugtem Kompost aus Kuhmist.



Nach den Jahren des Aufbaus begann mit dem Sieg beim „Deutschen Riesling Preis“ im Jahr 1992 der Aufstieg des Weinguts in die Spitzengruppe der Rheingauer Winzer. 1999 wurde Peter Jakob Kühn vom Weinmagazin „Alles über Wein“ als „Winzer des Jahres im Rheingau“ ausgezeichnet! Seit dem Jahr 2000 wird das Gut im Weinführer „Eichelmann – Deutsche Weine“ mit der höchsten Bewertung von fünf Sternen zu den internationalen Spitzenerzeugern gezählt.

Das Streben nach Qualität wird geleitet von dem Wunsch, die Bedürfnisse der Natur zu erkennen. Die Leidenschaft, mit der in dieser Familie Weinbau betrieben wird, kann man nicht zuletzt auch an den hervorragenden Produkten festmachen. Die Weine sind ein echtes, natürliches Erlebnis.

Eigenschaften

Bezeichnung Kühn Riesling Mittelheim St. Nikolaus
Füllmenge 750 ml
Alkoholgehalt 13 %
Artikelnummer 2000012494
EAN 4260140000000
Auszeichnung QbA (Deutschland)
Jahrgang 2010
Lage Rheingau
enthält Sulfite Ja
verantw. Lebensmittelunternehmer Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel
Trinktemperatur 8-10
Weinart Weißwein
Herkunftsland Deutschland

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