Lieblingsprodukte

Hamm Riesling Hasensprung 2013

750 ml

9,90 €

(13,20 €/l)  inkl. 19% MwSt.
führen wir nicht mehr

...diese fein gereifte Spezialität konnten wir Hamms Keller nur schwer entlocken, feine Spätlese, 'auf den Punkt' mit komplexem Aromenspiel, getragen von anregender Frische.

Weingut Hamm. Rheingau

Fünf Jahrhunderte fügen das Gutshaus des Weingut Hamm und barocke Patrizierhaus zum heutigen Weingut zusammen. Es befindet sich nun in dritter Generation im Familienbesitz der Hamms. Zu Ihren Rebflächen gehören erste Lagen wie Jesuitengarten, Hasensprung und der Dachsberg.

Die gesamten 7 ha Weinbaufläche des Weingut Hamm sind zu 90% mit Riesling bestockt, die verbleibenden 10% mit Spätburgunder. Ein reduzierter Rebschnitt und alter Rebbestand ergeben besonders niedrige Erträge in Premium-Qualität.

Alle Rebflächen werden kontrolliert ökologisch bewirtschaftet: Damit der Weinberg als Biotop erhalten bleibt! Regelmäßige Einsaat von blühenden Pflanzen lockern den Boden und stellen eine wichtige Nahrungsquelle für Insekten dar. Mit dem Gespür für den richtigen Augenblick wird reifes, gesundes Traubengut bis hin zur Edelfäule per Hand gelesen.

Die Rieslingtrauben werden besonders schonend gekeltert, unterteilt nach Lage, Rebsorte und Qualitätsstufe. Es wird gekühlt vergoren, sowohl im Holz als auch im Edelstahl, mit der nötigen Sorgfalt und der Zeit der Reife!

Eigenschaften

Bezeichnung Hamm Riesling Hasensprung
Füllmenge 750 ml
Aufbewahrungshinweis jetzt + 3-4 Jahre
Alkoholgehalt 10,5 %
Artikelnummer 1000903401
EAN 4024967573212
Allergene Enthält Sulfite
Jahrgang 2013
Lagerfähigkeit in Jahren ab Kauf 1
Lage Rheingau
enthält Sulfite Ja
Rebsorte Riesling
Geschmack feinherb
verantw. Lebensmittelunternehmer Weingut Hamm, Hauptstraße 60, 65375 Oestrich-Winkel
Allergene Enthält Sulfite
Aroma Zitrone, Apfel, Honig, Rosé, Nuss, Steinobst, Frucht, Zitrusfrucht
Trinktemperatur 12-14 °C
Passende Speisen asiatische Küche, Dessert, weißes Fleisch
Weinart Weißwein
Herkunftsland Deutschland

Bewertungen

5 Sterne
(0)
4 Sterne
(0)
3 Sterne
(0)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
0 Rezensionen
0 von 5 Sterne
Teilen Sie ihre Meinung zu diesem Produkt