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Reyneke Cornerstone 2014

750 ml

13,90 €

(18,53 €/l)  inkl. 19% MwSt.
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Diese im Barrique ausgebaute Cuvée namens "Cornerstone" aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz ist ein Wein für besondere Gourmet-Stern-Stunden. Denn durch die sehr komplexe Nase nach Tabak und Pflaume sowie die dichte Struktur und einem langen Abgang eignet er sich hervorragend zu Rinderbraten oder Steak mit Kartoffelgratin.
Auszeichnungen: 4/5 Sterne John Platter´s South African Wine Guide 2011

Der Kapwein von einem der herausragenden Weingüter in Südafrika, die ihren Wein biologisch anbauen und herstellen.   
Ein hervorragender Rotweinblend aus Südafrikas Vorzeigeregion Stellenbosch! Das im Barrique ausgebaute Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zeichnet sich durch reife Aromen nach dunklen Beeren, wie Kirsche, Brombeere und Holunder aus. Der lange Nachhall beweist seine hohen Ansprüche.


Er fließt unwahrscheinlich dunkel und satt ins Glas. In der Nase vermutet man schon eine enorme Kraft und reiche Tanninstruktur. Der Wein umschmeichelt den Gaumen und zeigt, was in ihm steckt. Die Tannine sind stark aber harmonisch eingebunden und lassen der Aromenvielfalt ihren Platz.
Viel Wein mit Aussicht auf großartiges Potential!
Unser Tipp: 1 Stunde vorher dekantieren.

Biodynamische, vom Terroir geprägte Weine kommen aus dem im Herzen des südafrikanischen Weinbaus, desdirekt in Stellenbosch gelegenen Weinguts. Seit Johan Reyneke den elterlichen Betrieb 1998 übernommen hat, war sein Ziel, biodynamische Weine zu erzeugen.

Seine Spitzenlagen rund um Stellenbosch, die das Weingut bearbeitet, bieten optimale Voraussetzungen. Der dynamische Winemaker möchte die Einzigartigkeit der verschiedenen Lagen hinsichtlich Boden und Klima und des jeweiligen Jahrgangs möglichst unverändert auf die Flasche bringen. Im Keller wird auf zusätzlichen Einsatz von Enzymen, Proteinen oder Stabilisatoren möglichst ganz verzichtet. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine von komplexer Dichte und subtiler Struktur.

Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Sulfit

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Eigenschaften

Zertifikat 4 SternePlatter
Bezeichnung Reyneke Cornerstone
Füllmenge 750 ml
Aufbewahrungshinweis jetzt + 5-6 Jahre
Alkoholgehalt 14 %
Artikelnummer 2000005279
EAN 6009622730214
Jahrgang 2014
enthält Sulfite Ja
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
Geschmack trocken
verantw. Lebensmittelunternehmer Riegel Weinimport, Steinäcker 12, 78359 Orsingen-Nenzingen
Allergene Enthält Sulfite
Trinktemperatur 16-18
Passende Speisen Rinderbraten, Kartoffelgratin
Ausbau Barrique
Weinart Rotwein
Herkunftsland Südafrika

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