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Zartbitterschokolade mit Ingwerstückchen

80 g

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Kakao: 55% mindestens in der Zartbitterschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

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Kandierte Ingwerstückchen verleihen der feinherben Zartbitterschokolade ein warmes, leicht scharfes Aroma. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Kalorien (kcal) 515
Kalorien (kJ) 2145
Fett 30,72 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,97 g
Kohlenhydrate 51,8 g
- davon Zucker 49,2 g
Balaststoffe 6,1 g
Eiweiß 4,68 g
Salz 0,05 g
Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Soja
Milch
Nüsse
Laktose

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Eigenschaften

Bezeichnung Zartbitterschokolade mit Ingwerstückchen
Zutaten Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, Ingwer*, kandiert (15,00%) (Ingwer*, Rohrzucker*), Kakaobutter*, Bourbon Vanille*
Füllmenge 80 g
Aufbewahrungshinweis Bitte kühl und trocken lagern.
Artikelnummer 2000027543
EAN 4006040013440
verantw. Lebensmittelunternehmer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1 DE 87764 Legau

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