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Bitterschokolade 85%

80 g

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Kakao: 85% mindestens in der Bitterschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

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Eine Schokolade für Kenner. Mit dem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao aus Bolivien ist diese Bitterschokolade ein zartherber und purer Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Kalorien (kcal) 651
Kalorien (kJ) 2688
Fett 58,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 34,2 g
Kohlenhydrate 19,5 g
- davon Zucker 15,2 g
Balaststoffe 10,9 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,025 g
Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Haselnuss
Soja
Milch
Nüsse
Laktose

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Eigenschaften

Bezeichnung Bitterschokolade 85%
Zutaten Kakaobutter*,, Kakaomasse*,, Kakaopulver*,, Rohrzucker*
Füllmenge 80 g
Aufbewahrungshinweis Bitte kühl und trocken lagern.
Artikelnummer 2000027545
EAN 4006040013464
verantw. Lebensmittelunternehmer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1 DE 87764 Legau

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