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Lifebar Chocolate

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Kakao wird nicht umsonst die Speise der Götter genannt! Wahrhaft göttlich ist deshalb auch unser lifebar Schoko, der randvoll mit roher Schokolade ist, damit man schon beim Reinbeißen vor Glück jubeln könnte. Noch zehn Kilometer und keine Kraft mehr? Noch zwei Stunden bis zur nächsten Mahlzeit und schon ein großes Loch im Bauch? Wir haben die Lösung! Der lifebar Rohkost-Energieriegel ist optimal für alle, die einen gesunden Snack und einen kleinen Energie-Boost brauchen. Lifebars sind nicht nur beste Zutaten und echter Geschmack, sie kommen zudem auch ganz ohne Getreide, tierische Produkte oder Zucker aus. Lifebar ist alles: Bio, vegan und Paleo.

Bio-Tofu vom Oberrhein

 

die Attribute Bio und Regional stehen für viele Bio-Pioniere in engem Zusammenhang. Diese Verbindung wird auf besondere Weise beim Bio-Tofu-Spezialisten Taifun sichtbar. Als zentrale Rohware für die Tofu-Herstellung dient die Sojabohne. Eine Nutzpflanze mit einer jahrtausendealten Geschichte, welche ihre Wurzeln in Asien hat und in Folge besonderes in Nord-und Südamerika flächendeckend Verbreitung fand. Soja aus Europa, welches auch für die Tofu-Herstellung geeignet ist, vor wenigen Jahren noch undenkbar. Dennoch ermutigte Taifun im Jahre 1997 Bio-Bauern entlang des Oberrheins in den Sojaanbau einzusteigen. Es folgte eine Erfolgsgeschichte.

 

Mittlerweile bezieht Taifun hervorragende Tofu-Sojabohnen mit besonders hohen Proteingehalten nicht nur aus der Region Oberrhein, sondern auch aus der Pfalz und dem Saaletal, aus Österreich (Carnuntum) und aus den französischen Regionen Elsass, Burgund und Franche-Comté. Mehr als 100 Bio-Landwirte bewirtschaften heute etwa 1.400 Hektar mit Taifun-Soja in Mitteleuropa und decken somit 80 % des Bedarfs. Der übrige Teil stammt von Demeter-Höfen in Kanada und aus einem FairTrade-Projekt in Südbrasilien. Regelmäßig besucht Taifun diese Projekte vor Ort.

 

Darüber hinaus erzeugt Taifun eigenes hochwertiges Saatgut und nimmt an bundesweiten Projekten teil, die Sojasorten für ein kühleres Klima entwickeln sollen. Hierfür werden durch Sortenversuche die besten Tofu-Sojabohnen selektiert und ökologisch vermehrt. Ziel ist es, so den ökologischen Anbau der Hülsenfrucht deutschlandweit zu ermöglichen.

 

Dass vielseitige Taifun-Sortiment ist dabei genauso für die kreative wie für die schnelle vegetarische Küche geeignet: von Tofu Natur über mediterrane Spezialitäten bis hin zu Bratfilets. Da alle 30 Tofu-Produkte aus rein pflanzlichen

 

Zutaten hergestellt werden, sind sie auch bei Veganern beliebt. Zum Beispiel der Seidentofu, aus dem sich zahlreiche Desserts zaubern.

Kalorien (kcal) 407
Kalorien (kJ) 1696
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 44 g
- davon Zucker 36 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,02 g
Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Haselnuss
Mandeln
Nüsse
Sesam

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Eigenschaften

Bezeichnung Lifebar Chocolate
Zutaten Datteln* (54%), Nüsse (rohe CASHEWKERNE, MANDELN, Haselnusspaste)* (30%), rohe Schokolade (rohes Kakaopulver, rohe Kakaobohnen, rohe Kakaobutter, Kakaogehalt 100%, Kakaobuttergehalt 35%)* (15,5%), Vanillepulver*
Füllmenge 47 g
Abtropfgewicht 0.0
Aufbewahrungshinweis Kühl, trocken und dunkel aufbewahren.
Artikelnummer 2000031968
EAN 8594071484538
verantw. Lebensmittelunternehmer lifefood Rohkost AG, Bachstraße 9 DE 95666 Mitterteich

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