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Bertram gemahlen

35 g

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Bertram schmeckt sehr neutral, es ist jedoch leicht herb und etwas bitter im Abgang. Es erinnert an den typischen Grünteegeschmack.

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Für Mittelalterfans und alle anderen auch! In der mittelalterlichen Küche als Universalgewürz genutzt, hat seine Verwendung auch heute noch absolute Berechtigung. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Suppen und Saucen, Gemüse, Fleisch und Fischgerichten. Im Geschmack zunächst leicht herb, dann etwas bitter im Abgang, macht er aber auch auf dem klassischen Butterbrot ein gutes Bild. Geh auf Zeitreise!

SONNENTOR – Das wächst die Freude

 

Seit der Gründung durch Johannes Gutmann 1988 verarbeitet der Waldviertler Bio-Spezialist SONNENTOR mit viel Liebe Kräuter und Gewürze. Inzwischen zählen mehr als 700 Produkte zu dem umfangreichen Sortiment, das unter dem Logo der lachenden Sonne überregional und international vermarktet wird. Die Auswahl reicht von einer Vielzahl an Tees, über Gewürze, der Kaffee-Linie ‚Wiener Verführung‘ und Spezialitäten aus der Region bis hin zu Duft- und Pflegeprodukten.

 

 

Faire Bezahlung durch direkten Handel, der wertschätzende Umgang mit allen Partnern und der Schutz des natürlichen Kreislaufs des Lebens sind gelebte Firmenphilosophie. Das zeigt sich nicht nur im Umgang mit den heimischen Bauern, sondern auch in den eigenen Anbauprojekten in Tschechien, Rumänien, Albanien und Nicaragua. Weltweit gehören mittlerweile mehr als 180 Bauern zum Unternehmen mit Sitz in Sprögnitz bei Zwettl. Zur SONNENTOR Familie zählen auch 260 Mitarbeiter in Österreich und 90 in Tschechien.

Kalorien (kcal) 250
Kalorien (kJ) 1030
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 18,2 g
- davon Zucker 4,9 g
Balaststoffe 55,8 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,03 g

Eigenschaften

Bezeichnung Bertram gemahlen
Zutaten Bertram gemahlen bio
Füllmenge 35 g
Aufbewahrungshinweis Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Artikelnummer 2000029662
EAN 9004145007284
verantw. Lebensmittelunternehmer Sonnentor Kräuterhandels GmbH, Sprögnitz 10 AT 3910 Zwettl

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