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Grand Cru Pappardelle Pasta bio

250 g

2,69 €

(10,76 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
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Ppura stellt die Grand Cru Pappardelle Bio Pasta handwerklich aus dem besten Altamura Hartweizen Apuliens her. Diese Pasta macht jedes Fest noch etwas festlicher. Genießen sie ein vollmundiges Pastavergnügen!

Der Name Pappardelle kommt von dem italienischen „pappare“ (verschlingen). Bei dieser Ppura Grand Cru Pappardelle Bio Pasta ist der Name Programm: diese Köstlichkeit wird nicht lange unberührt auf den Tellern liegen. In Italien ist die Papardelle die typische Festtagspasta, die sogar in manchen Städten mit einem eigenen Fest geehrt wird.

 

Ppura verwendet für die Grand Cru Pappardelle Bio Pasta den besonders aromatischen Hartweizen Altamura nur aus den besten Lagen der Hochebene Apuliens und in feinster Bio-Qualität. Verarbeitet wird dieser Hartweizen in einem kleinen Familienbetrieb nach einer aus dem 19. Jahrhundert überlieferten Technik.

 

Folgen Sie der italienischen Tradition und gestalten Sie Ihre Tafel noch ein wenig festlicher, in dem Sie diese traditionell hergestellte und von Hand zum Trocknen aufgehängte Pasta zu vielerlei Anlässen servieren. Der vollmundige Geschmack der Grand Cru Pappardelle Bio Pasta wird Sie begeistern!

Für Cattaneo und Floccari sind ihre Mütter die besten Köchinnen der Welt. Als die beiden in die große weite Welt zogen, vermissten sie die perfekten Pastagerichte ihrer Mütter. So fassten sie nach Jahren der Entbehrung den Entschluss, Pasta und Saucen herzustellen, die genauso gut sind wie die Kreationen der Mamas.

 

Soweit die Geschichte. Mit leidenschaftlichem Beharrungsvermögen, Besinnung auf perfekte traditionelle Handwerkskunst, besten biologisch angebauten Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe und nicht zuletzt mit der kritischen Qualitätskontrolle durch die beiden Mütter Luisa und Lina ist es den beiden Söhnen gelungen, ihren ehrgeizigen Entschluss umzusetzen.

 

Das Doppel-“P“ bei PPURA steht für ihr Credo Passione e Perfezione - Leidenschaft und Perfektion – die wichtigsten Zutaten ihrer Produkte. Das Produktportfolio des mittlerweile im Schweizer Städtchen Dulliken ansässigen Unternehmens umfasst zahlreiche Pastas, Pestos sowie international prämierte Olivenöle.

Kalorien (kcal) 351
Kalorien (kJ) 1472
Fett 1,1 g
Kohlenhydrate 72,7 g
Eiweiß 12,7 g
Salz 0,01 g

Eigenschaften

Bezeichnung Grand Cru Pappardelle Pasta bio
Zutaten Hartweizengrieß aus biologischem Anbau, italienisches Quellwasser.
Füllmenge 250 g
Artikelnummer 2000020853
EAN 7640143670079
Allergene enthalten Gluten
Nudel-Art Hartweizennudeln
verantw. Lebensmittelunternehmer PPURA GmbH, Wartburgstrasse 1, CH 4657 Dulliken
Allergene enthalten: Gluten

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