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Kamut Khorasan Grieß

500 g

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Bei KAMUT® Grieß handelt es sich um eine uralte, unlängst wiederentdeckte und sehr wertvolle Weizensorte. Zur Herstellung des Grießes wird das gesamte Korn vermahlen. Die wichtigen Nährstoffe bleiben so weitgehend erhalten. Der hohe Klebergehalt, verbunden mit sehr guten Backeigenschaften, verrät eine nahe Verwandtschaft zum Hartweizen.

Kalorien (kcal) 346
Kalorien (kJ) 1461
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 62 g
- davon Zucker 9,4 g
Balaststoffe 12 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,01 g
Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Gluten
Mandeln
Nüsse
Sesam

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Eigenschaften

Bezeichnung Kamut Khorasan Grieß
Zutaten KAMUT® Khorasan WEIZEN*
Füllmenge 500 g
Aufbewahrungshinweis Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Artikelnummer 2000028717
EAN 4019339322208
verantw. Lebensmittelunternehmer Davert GmbH, Zur Davert 7 DE 59387 Ascheberg

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