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Walnussmehl

250 g

3,99 €

(15,96 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
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Die Nüsse, aus denen dieses feine Mehl gewonnen wird, stammen von alten Walnussbäumen europäischer Herkunft.

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Das glutenfreie und proteinreiche Walnussmehl ist eine wertvolle Ergänzung in Shakes, Müsli, Joghurtspeisen und Saucen, da es eine Extraportion Eiweiß liefert. Wenn Sie einen Teil des im Rezept angegebenen Weizenmehls durch das Walnussmehl ersetzen, verleiht es mit seiner typischen, leicht herben Walnussnote auch Keksen und Kuchen das gewisse Etwas.

Kalorien (kcal) 1445
Kalorien (kJ) 344
Fett 62 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 15 g
- davon Zucker 76 g
Balaststoffe 20 g
Salz 0 g
Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Erdnüsse
Haselnuss
Mandeln
Nüsse
Sesam
Lupine

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Eigenschaften

Bezeichnung Walnussmehl
Zutaten reines WALNUSSMEHL,, teilentölt* (100 %)
Füllmenge 250 g
Abtropfgewicht 0.0
Aufbewahrungshinweis Kühl, trocken und dicht verschlossen lagern.
Artikelnummer 2000032783
EAN 4260355582200
verantw. Lebensmittelunternehmer Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 2 DE 01623 Lommatzsch

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