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Wildlachs in Senf-Honig Creme

200 g

3,79 €

(18,95 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
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Fontaine Bio-Senf-Honig-Creme ist nicht mit süßem Senf gleichzusetzen. Zwei Prozent Bio-Honig runden die Essigwürze des Bio-Senfs lediglich harmonisch ab. Der Fisch aus den eiskalten Gewässern Alaskas ist angenehm fettarm und herrlich schmackhaft. Er eignet sich hervorragend für die Ergänzung mit milden Senfsorten und den unterschiedlichsten Kräutern und Gewürzen.

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Fontaine Wildlachs aus dem Golf von Alaska stammt aus nachhaltiger Fischerei, die die Fischbestände und den Lebensraum im Meer für die Zukunft erhält ? belegt durch das blaue MSC?-Siegel. Nach dem Fang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten.

Die Fontaine Nahrungsmittel GmbH beliefert den Naturkostmarkt seit dem Jahr 1988 mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Der Fisch für unsere Fischprodukte stammt zum großen Teil aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei und wird mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verfeinert. Die Qualität unser Zutaten ist für uns von entscheidender Bedeutung. Ein partnerschaftliches Verhältnis zu unseren Lieferanten und Kunden ist uns sehr wichtig.

Hochwertige Zutaten sind entscheidend

Wir nutzen für unsere Produkte -außer Wildfisch – nur Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (kontrolliert durch die Firma BCS Öko-Garantie GmbH, Nürnberg DE-ÖKO-001). Wir verwenden natürlich weder Konservierungsstoffe noch synthetische Farbstoffe oder Ähnliches für unsere Produkte. Als “Bio-Pionier” setzten wir auf hochwertige Lebensmittel die gesund sind und einfach gut schmecken getreu unserem Motto “Bewusste Ernährung mit gutem Geschmack“.

Fontaine Fisch – Qualität wird großgeschrieben

Wir verwenden nur Fische aus dem offenen Atlantik und Pazifik, aufgrund der niederen Belastung gegenüber dem Mittelmeer, der Ost- und Nordsee. Wie lehnen die Treibnetzfischerei ab und unterstützen die Initiative der bestandserhaltenden Fischerei. Unsere Fische enthalten hochwertiges Eiweiß, eine ausgewogene Zusammensetzung der lebensnotwendigen Aminosäuren, wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und sind leicht verdaulich durch ihren geringen Gehalt an Bindegewebe.

Kalorien (kcal) 114
Kalorien (kJ) 483
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 7 g
- davon Zucker 2 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,4 g
Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Fisch
Senf

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Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, danken wir für Ihren Hinweis.

Eigenschaften

Bezeichnung Wildlachs in Senf-Honig Creme
Zutaten WILDLACHS-FILET (60%) - Oncorhynchus gorbuscha - *SENF (13% - Wasser, GELBSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, *Sonnenblumenöl, *Rohrzucker, *Honig (2%), *Branntweinessig, *Meersalz, Verdickungs-mittel: *Guarkernmehl, *Dill. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Füllmenge 200 g
Aufbewahrungshinweis Geschlossen kühl und trocken lagern. Geöffnet 1 Tag im Kühlschrank.
Artikelnummer 2000029480
EAN 4026968017603
verantw. Lebensmittelunternehmer Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17 DE 89312 Günzburg

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