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Miesmuscheln

120 g

2,99 €

(24,92 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
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Die ?Muschel von Galizien? wurde von der Europäische Union 2007 zum ersten Meeresprodukt für eine geschützte Ursprungsbezeichnung auserkoren. Ihre Ernährung ist rein natürlich und besteht hauptsächlich aus Phytoplankton. Die Zucht in kontrolliert biologischer Aquakultur erfolgt nach strengen Richtlinien und wird kontinuierlich überwacht. Weil die Bio-Muscheln nicht in Kontakt mit dem Meeresboden kommen, sind sie besonders sauber und sandfrei.

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Fontaine Bio-Miesmuscheln stammen aus dem Ría de Arousa Fjord im nordwestspanischen Galizien. Die nahezu beständige Brandung des Atlantiks liefert den Schalentieren viel Sauerstoff und Nahrung. Unserer Bio-Prämisse folgend, verwenden wir nur Muscheln aus kontrolliert biologischer Aquakultur.

Die Fontaine Nahrungsmittel GmbH beliefert den Naturkostmarkt seit dem Jahr 1988 mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Der Fisch für unsere Fischprodukte stammt zum großen Teil aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei und wird mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verfeinert. Die Qualität unser Zutaten ist für uns von entscheidender Bedeutung. Ein partnerschaftliches Verhältnis zu unseren Lieferanten und Kunden ist uns sehr wichtig.

Hochwertige Zutaten sind entscheidend

Wir nutzen für unsere Produkte -außer Wildfisch – nur Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (kontrolliert durch die Firma BCS Öko-Garantie GmbH, Nürnberg DE-ÖKO-001). Wir verwenden natürlich weder Konservierungsstoffe noch synthetische Farbstoffe oder Ähnliches für unsere Produkte. Als “Bio-Pionier” setzten wir auf hochwertige Lebensmittel die gesund sind und einfach gut schmecken getreu unserem Motto “Bewusste Ernährung mit gutem Geschmack“.

Fontaine Fisch – Qualität wird großgeschrieben

Wir verwenden nur Fische aus dem offenen Atlantik und Pazifik, aufgrund der niederen Belastung gegenüber dem Mittelmeer, der Ost- und Nordsee. Wie lehnen die Treibnetzfischerei ab und unterstützen die Initiative der bestandserhaltenden Fischerei. Unsere Fische enthalten hochwertiges Eiweiß, eine ausgewogene Zusammensetzung der lebensnotwendigen Aminosäuren, wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und sind leicht verdaulich durch ihren geringen Gehalt an Bindegewebe.

Kalorien (kcal) 170
Kalorien (kJ) 711
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,5 g
Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Krustentiere
Fisch
Weichtiere

Bitte vergleichen Sie diese Angaben immer mit den Etiketten unserer Produkte.

Wir pflegen unsere Produktdatenbank mit Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen.

Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, danken wir für Ihren Hinweis.

Eigenschaften

Bezeichnung Miesmuscheln
Zutaten MUSCHELN** (70% Mytilus galloprovincialis) Olivenöl*, Essig*, Paprika* und Salz **aus kontrolliert biologischer Aquakultur,*Landwirtschaftliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Füllmenge 120 g
Aufbewahrungshinweis veschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet - 1 Tag im Kühlschrank
Artikelnummer 2000029477
EAN 4026968016354
verantw. Lebensmittelunternehmer Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17 DE 89312 Günzburg
Abtropfgewicht 85 g

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