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Amaranth Knäcke

250 g

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Das köstliche Allos Amaranth Knäckebrot wird besonders schonend im sogenannten Eisknäckeverfahren hergestellt. Hierbei kann auf Hefe gänzlich verzichtet werden.

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Das Allos Amaranth-Knäckebrot ist eine einmalige Delikates se: knusprig-dünn und kräftig aromatisch mit abgerundeter Würznote. Es gehört in jedes Grundsortiment und eignet sich besonders für süße und herzhafte Aufstriche oder als Reise Proviant. Dieses Knäckebrot wird besonders schonend im Eisknäcke verfahren hergestellt. Dabei kann auf Hefe vollkommen verzichtet werden. Die Teiglockerung wird durch das Einschlagen von Luft in den gekühlten Teig erreicht.

Kalorien (kcal) 345
Kalorien (kJ) 1455
Fett 1,4 g
davon gesätigte 0,5 g
Kohlenhydrate 66,2 g
- davon Zucker 2 g
Balaststoffe 15,8 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,7 g
Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Gluten
Sesam

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Eigenschaften

Bezeichnung Amaranth Knäcke
Zutaten ROGGENVOLLKORNMEHL* (73%), Amaranthvollkornmehl* (20%), Meersalz, Kümmel*, Koriander* Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Sesam enthalten.
Füllmenge 250 g
Artikelnummer 2000028170
EAN 4016249538507
verantw. Lebensmittelunternehmer Allos Hof-Manufaktur GmbH, Hoerneckestraße 39 DE 28217 Bremen

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