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Natursauerteig

125 g

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Neben Konsistenz und Geschmack verbessert der Bio Natursauerteig auch die Haltbarkeit von Backwaren

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Der vegane Bio Natursauerteig von Arche ist ein Teigsäuerungsmittel für Vollkornbrote, Brötchen und Baguettes. Ganz einfach lassen sich damit besonders aromatische, lockere Backwaren zubereiten.

Kalorien (kcal) 347
Kalorien (kJ) 1468
Fett 2 g
davon gesätigte 0,3 g
Kohlenhydrate 66,6 g
- davon Zucker 1 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,1 g
Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (gemäß LMIV) enthalten als Zutat genannt als mögliche Spur
Gluten

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Eigenschaften

Bezeichnung Natursauerteig
Zutaten ROGGEN-Vollkornmehl*, Sauerteigkulturen
Füllmenge 125 g
Artikelnummer 2000028468
EAN 4020943232340
verantw. Lebensmittelunternehmer Arche Naturprodukte, Liebigstr. 5a DE 40721 Hilden

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